75 Gramm
Wer jeden Tag eine halbe kleine Grapefruit (ca. 75 Gramm) zu sich nimmt, kann dadurch im Rahmen eines gesunden Lebensstils das Brustkrebsrisiko um bis zu 22 % senken. Ursache dafür sind die enthaltenen Limonoide, die Stoffe, die für die leicht bittere Note der Zitrusfrucht sorgen. Sie schmeckt super im Obstsalat oder als frisch gepresster Saft.
Gute Fette schützen
Die in Fischsorten wie Lachs und Makrele enthaltenen Omega-3-Fettsäuren reduzieren die entzündungsförderende Arachidonsäure im Körper. Diese kann Rheuma begünstigen. Wer keinen Fisch mag, greift zu Fischölkapseln.
Trinken, Trinken, Trinken
Ein gesunder Knorpel besteht zu 65 bis 80 % aus Wasser. Damit er nicht austrocknet und elastisch bleibt, unbedingt 2 bis 3 Liter Flüssigkeit pro Tag aufnehmen.
Starkes Vitalstoff-Trio
Vitamin C, E und das Spurenelement Selen wirken als besonders effektives Dreigestirn gegen entzündungsfördernde Substanzen. Steckt zum Beispiel in Nüssen, Fisch oder guten Ölen wie Raps- und Olivenöl.